CHÉCATE, MÍDETE, MUÉVETE
Nosotros, estudiantes de primer año de Terapia Ocupacional(Universidad Central de Veneuzela), tenemos como propósito de éste blog, plenamente informativo, basado generalmente en la educación nutricional, hacer publicas nuestras opiniones, estudios y actividades.
viernes, 22 de abril de 2016
¡EPA, VENEZOLANO! No te dejes confundir, el
trompo alimenticio no es un juego es una versión venezolana de la pirámide
alimentaria muy conocida en el mundo. Este método fue creado por el Instituto
Nacional de Nutrición en el año 1999 el cual reemplaza al viejo patrón de
referencia, el trébol de los grupos básicos de alimentos, creada también por el
instituto y que se mantuvo vigente hasta 1993.
Esta idea surge a fin de
promover la educación nutricional ya que ésta protagoniza una manera de
clasificar los grupos básicos de alimentos para una alimentación saludable de
acuerdo a las recomendaciones nutricionales para la población venezolana.
Se encuentra clasificado en cinco (5) grandes grupos
con una franja que lleva un color específico,
cada rubro conlleva una serie de alimentos.
Estos
cinco grupos son:
Granos,
Cereales, tubérculos y Plátanos (Grupo:
1-Franja Color: Amarillo).
Frutas y
hortalizas (Grupo: 2-Franja Color:
Verde).
Leche,
Carnes y huevos (Grupo3:-Franja
Color: Azul).
Azúcar,
Miel y Papelón (Grupo4:-Franja Gris).
Grasas y
Aceites (Grupo:5-Franja:Naranja)
El Hilo
del Trompo de los Alimentos está constituido por complementar la alimentación con
el consumo de agua aunado al hábito de las actividades físicas y evitar el
sedentarismo.
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